- 500 gr kakap merah
- 3 buah cabe merah
- 5 buah bawang merah
- 1 buah serai
- 3 lembar daun jeruk
- 20 gr terasi
- 2 sdm minyak goreng
- Garam
Cara memasak:
- Tumbuk semua bahan sampai halus
- Lumuri ikan selama 10 menit
- Setelah meresap dibakar hingga matang
- Hidangkan dengan lalapan dan sambal
No comments:
Post a Comment